ชายอดน้ำค้าง – Dew Drop Tea : เป็นชามีกลิ่นหอมมาก ความเข้มของชาไม่มาก รสชาติชุ่มคอ เหมาะกับผู้ที่ชอบชากลิ่นหอมและรสชาติไม่เข้มมากนัก รสชาติและกลิ่นหอมของใบชาในแต่ละปีจะมีรสชาติที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ หากปีไหนอากาศหนาวมาก ชาก็จะหอมมาก และปีไหนที่น้ำค้างลงมาก ชาก็จะมีรสชาติที่ชุ่มคอมากขึ้น